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2022.08.26
乳酸菌提要介绍。
乳酸菌是一类能使用可发酵碳水化合物爆发大宗乳酸的细菌的通称。这类细菌在自然界漫衍极为普遍,具有富厚的物种多样性。通常能从葡萄糖或乳糖的发酵历程中爆发乳酸的细菌统称为乳酸菌。乳酸菌是从发酵糖爆发乳酸的机理方面思量给出的看法,对人类生涯有益的乳酸菌有:双歧杆菌、乳杆菌、链球菌、明串珠菌等。
2019.01.25
乳酸菌饮料与乳酸饮料的区别
乳酸菌饮料与乳酸饮料同属酸性乳饮料,都是以鲜乳或乳制品为质料,前者经乳酸菌发酵加工制成,此后者则未经发酵加工制成。乳酸饮料保质期要比乳酸菌饮料长。两类产品的制品中卵白质含量都要求在0.7%以上。消耗者在购置时,要凭证其产品是否通过发酵,是否含有活性乳酸菌及其卵白质含量举行选择。
2022.06.09
危险废物污染情形防治信息果真
危险废物污染情形防治信果真
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